중국 구기자 연회가 온다
Zhongwei 시, Zhongning 현은"중국 구기자의 고향"입니다. 최근 몇 년 동안 Zhongning County는 요식업 기업이 중국 구기자 연회의 혁신을 장려하고 정교한 중국 요리를 디자인하고 맞춤화하여 모든 전선에서 중국 구기자 연회의 발전을 촉진하기 위한 노력을 강화했습니다.구기자주요 요식업체에 배포하기 위한 연회 및 식기류는 상당한 돌파구를 마련했습니다. 사람들의 인상에 중국 구기자는 주로 수프를 만드는 데 사용되거나 일부 요리에 장식용으로 사용됩니다. 하지만 지금은 그렇지 않다, 고지베리가 조연으로 주인공이 되고 있다!
예를 들어 닝샤(Ningxia)에서 인기 있는 현지 연회 요리인 튀긴 미트볼(Fried Meatballs)을 예로 들 수 있습니다. 예전에는 고기가 주재료였습니다. 이제 우리는 구기자 주스를 사용하여 말과 섞어 튀긴 미트볼에 다른 영혼과 풍미를 제공합니다. 또한 우리는 중국 구기자 야채를 따는 것과 유사한 작은 바구니를 사용하지만이 요리에 풍부한 현지 문화 색상을 부여하여 식사 맛을 크게 향상시킵니다.
Hongfu House에서 고객이 저녁 식사를 하고 있습니다. 많은 사람들이 중국 구기자 공, 중국 구기자 두부 및 기타 뜨거운 요리를 주문했습니다. 어떤 분은 차가운 구기자도 주문했고, 고객의 아이는 달콤한 구기자 크림을 주문했습니다. “조금 더 비싸긴 하지만 모두가 받아들일 수 있습니다. 결국, 그들은 건강상의 이점이 있고 사람들은 영양에 더 많은 관심을 기울이고 요리는 매우 좋습니다. 우리 가족이 자주 먹습니다.”
중녕현 식품 사업은 지속적인 혁신을 통해 중국 구기자 연회 시스템, 중국 구기자 치킨, 중국 구기자 새싹 구운 양갈비 등을 포함한 18가지 요리를 형성했으며, 그 중 찬 음료 분자 메라와 뜨거운 음료 메라 바오 차를 포함합니다. 대중의 일상적인 소비의 선택이 될 뿐만 아니라 혼인 잔치와 같은 연회의 선택이 됩니다.
대담한 혁신과 함께 전통의 보존에 많은 관심을 기울이고 있습니다. 4 XI 1 제품 알약과 같은이 요리는 닝샤의 전통 요리이며 새우 두부, 헤어 페이스트, 닭고기 수프 및 노란색 케이크를 사용하여 4 XI 생명이 있음을 의미합니다. 혁신은 새우 두부와 같은 더 풍부한 재료를 사용한다는 것입니다. 과거가 없습니다. 하지만 이 요리는 전통적으로 국물 요리이기 때문에 소비자의 입맛에 더 잘 맞도록 모양을 유지했습니다.
혁신은 기원을 잊지 않고 상속은 보수적이지 않습니다. 이것이 닝샤 중국 구기자 연회의 기본 개념입니다.
