HACCP 인증서

HACCP 인증서

HACCP 인증이란 무엇입니까?

위험 분석 비판적인 제어 Point의 약자인 HACCP는 전 세계 식품 산업에서 가장 권위 있는 인증 중 하나입니다. 식품 안전과 관련된 문제를 인식하고 통제할 때마다 국제적으로 승인되는 방법입니다. 전문가들은 식품 안전과 관련된 모든 문제를 처리하는 HACCP 원칙에 기반한 식품 안전 시스템인 HACCP 인증을 고려하기도 합니다. HACCP 원칙은 화학적, 생물학적, 물리적 위해 요소와 같은 식품 안전 위해 요소의 분석 및 관리를 다룹니다. 식품의 원료, 가공, 취급, 제조, 공급 및 소비에 이르기까지 식품 생산과 관련된 모든 주요 매개변수. HACCP 인증이 식품안전인증이라는 것을 모두 함께 이해할 수 있고,


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