생물자원센터 란 무엇입니까?

BRC는 국제 식품 안전 관리 시스템 표준이며 GFSI에서 인정한 인증 체계 중 하나입니다. 여기에는 식품 가공업체가 효과적인 식품 안전 관리 시스템을 구축하기 위해 따라야 하는 요구 사항이 포함되어 있습니다. 또한 식품 포장 제조업체, 보관 및 유통, 이제 에이전트 및 중개인을 위한 표준 버전이 있습니다.

이 표준의 요구 사항은 조직에서 안전한 제품 생산을 보장하기 위해 갖추어야 할 핵심 요소를 다룹니다. 생물자원센터 인증은 많은 주요 제조업체와 소매업체가 GFSI 인증 인증을 요구하기 때문에 인증 체계를 선택할 때 중요한 고려 사항인 GFSI에서 인정합니다. 기타 인정된 인증 체계에는 FSSC 22000 및 SQF가 있습니다.

전 세계적으로 16,000개 이상의 시설이 식품 안전에 대한 생물자원센터 글로벌 표준 인증을 받았습니다. 이 목록에 조직이나 시설을 추가하려면 표준의 모든 요구 사항을 처리하는 관리 시스템을 구축하고 인증 기관과 계약하여 인증 감사를 수행하고 감사를 통과하여 인증을 받아야 합니다. 그러면 귀하의 조직은 등록을 유지하기 위해 인증 기관의 정기 감사를 받아야 합니다.